Tuesday, October 11, 2011

Meatloaf 烤碎肉磚

一個禮拜沒煮飯,全身不舒服。回到家迫不急待想吃自己煮的菜 :) 

Untitled

Sunday, October 9, 2011

新英格蘭~後記

我們住在Homewood Suites by Hilton。房間裡有小廚房有鍋子,碗盤,&冰箱非常方便。最棒的是有附吃到飽的早餐自助餐&禮拜一到禮拜四也有免費的啤酒&晚餐。

小廚房

自備泡麵,味噌湯,&茶包


開去波士頓機場時繞去看看Hampton Beach (Hampton是紐約市有錢人的避暑聖地)




Bye Bye see you next time :)
*Home Sweet Home還是家最好!一下飛機就去吃熱呼呼的拉麵 ^.<"/

Friday, October 7, 2011

新英格蘭~Boston, MA

從Portsmouth, NH 開了一小時的車到 Boston, MA 只有一天時間在波士頓的我們就在 Back Bay 區走走. 這裡有歷史悠久的三一教堂,波士頓圖書館,波士頓公園,和購物天堂Newbury St.

John Hancock 大樓

新英格蘭~Kittery, ME

當地的朋友說要帶大家去夜遊..... 結果帶來一家 Kittery Trading Post"戶外體育用品店"-.lll 我心想"大哥,這種店不用特別帶來呀!"這家店有賣各種打獵用品,他非常細心的跟大家解說。不過沒興趣的我就溜走了。

Tuesday, October 4, 2011

新英格蘭~Portsmouth, NH

托老公大人的福,來到Boston附近的Portsmouth 來玩。十月的新英格蘭幾乎每天都下雨,身為加洲人的我們不太習慣這種天氣。本來以為會很冷,帶了大外套和毛衣。結果還好,沒有想像中那麼冷~









過了橋就是另外一個州 Maine.











M M M







Lobster Bake

Lobster Bake 是龍蝦,玉米,蚌殻放在海藻上去烤




蚌殻好甜!!! 


Hebert Brothers Seafood
2 Badgers Island
W. Kittery, ME. 03904 
不起眼的小店,可是海鮮超新鮮!!!
 

來到新英格蘭就一定要吃龍蝦和海鮮巧達湯!聽當地人說以前龍蝦是貧民才吃的!

River House
53 Bow Street
Portsmouth NH
603.431.2600

龍蝦三明治 & 海鮮巧達湯

強力推薦River House的海鮮巧達湯

Thursday, September 29, 2011

拿坡里義大利麵


哈哈,繼炒烏龍麵挑戰勝利之後就要KO拿坡里義大利麵 呀!(燃燒吧小宇宙)A小米可是2道都要吃呢!只好自己做啦~ (ㄅㄨㄅㄨ叫我多看料理東西軍,這樣他也有口福 *老公大人=ㄅㄨㄅㄨ)

火腿 (我是用加拿大熏肉)
洋蔥
蘑菇
小蕃茄
冷凍碗豆
冷凍紅蘿蔔粒
意大利麵
蕃茄醬
黑胡椒
Oregano 奧里根香粉

  1. 燒一鍋熱水煮意大利麵, 水裡加一匙鹽
  2. 同時,另備一個大把火腿的油炒出來,再下洋蔥
  3. 加入蘑菇&小蕃茄,煮到出湯汁
  4. 加蕃茄醬 (小心蕃茄醬過甜或過酸,也可用意大利麵醬來代替)
  5. 意大利麵八分熟,撈起放入大炒 (麵不用沖水)
  6. 加入黑胡椒,奧里根香粉,&鹽煮到麵入味
炒火腿&洋蔥
加入蘑菇&小蕃茄
煮到麵入味
加上一顆太陽蛋,有“我家牛排”的味道。小時候的最愛呀~