被抓去爬山 (≖︿≖✿)#
今年美國國慶日假期ㄅㄨㄅㄨ說要去“踏青”.... 想到上次去 Big Island Akaka 瀑布 hike 時帶了午餐肉飯團,走完後大吃 musubi 超爽快!偶們就去買了一罐午餐肉來自製超有份量的飯團小山~ 由於 spam 非常鹹(還買照燒口味...),薄薄一片要一大團飯才能平衡它的鹹味!
我們一大早就來到離我們家最近的 Torrey Pines State Park ,它有山有水就來個和大自然親近的一天(其實只有2小時)! 一如往常走上坡時本人會很不爽,就一路脾氣暴躁心不甘情不願的爬到遊客中心。還超不爽早上7點太陽就大的跟中午一樣!不是說會是下雨嗎?!☚ 本人很會被晒傷所以很恨戶外活動~ 都沒吃早餐滴2個人,一到遊客中心門口就各吃一個午餐肉飯團補充元氣後繼續親近大自然。
遊客中心 |
每星期六&日 10am&2pm 會有導遊講解團 |
往 Del Mar 方向的景色 |
往 La Jolla 方向的景色 |
BB 螃蟹,好小!塞牙縫都不夠! |
龍蝦殼! 一路上看到2個龍蝦殼,以後想吃龍蝦來這抓 :P |
海灘上的海鷗屍體(沒有人想看吧??) |
ㄅㄨㄅㄨ撿給我滴貝殼 ♥♥♥ |
看起來很像義大利麵的海草類,害我肚子好餓~ Orz |
本人覺得很有 fu 的一張照片 |
救命の飯團 |
SPAM MUSUBI 午餐肉飯團
午餐肉 *Teriyaki 味道還不錯吃,原味較腥
白飯
香鬆 (加分料,沒有也OK)
海苔
- 洗米煮飯
- 烤箱預熱400度
- 午餐肉平均切成8片,午餐肉罐子洗淨不要丟
- 午餐肉片排在烤盤上 Broil(焗烤)每面5分鐘,或直到表面略焦
- 午餐肉罐子裡塞飯,用工具(我用方形肉鎚)用力壓平
- 灑入香鬆,不要太多
- 看個人喜好:a)想要午餐肉夾在飯中間:放入一片午餐肉繼續加飯 或 b)想要午餐肉在最上面:繼續加飯,最後才蓋上一片午餐肉
- 把午餐肉罐倒扣,用力把飯團拍出來。如有飯有壓緊,不會散開。
- 海苔切/剪成半張
- 午餐肉飯團放在海苔上,捲起。可用利用飯粒封底。
- 可立即食用,或放涼後用保鮮膜包起來
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