老公大人下廚時間之SPAM 炒飯
Pantry 裡有一罐 Spam(午餐肉)老公大人不知為何看它很不順眼,發狠要把它煮掉~ 加入鳳梨塊的炒飯好好吃優!3Q 老公做菜給我吃 ^.<"/ 啾咪
Spam午餐肉 一罐
蛋 4顆
蔥 4根
冷凍青豆&紅蘿蔔
罐頭鳳梨塊
剩飯
醬油
Spam午餐肉 一罐
蛋 4顆
蔥 4根
冷凍青豆&紅蘿蔔
罐頭鳳梨塊
剩飯
醬油
- 平底不沾鍋加一匙油用中火加熱
- 蛋加小許鹽打散
- 蛋汁慢慢倒入鍋內邊用鍋鏟攪動(這樣蛋會比較蓬鬆)拿出備用
- 切蔥花
- 午餐肉切小塊,煎至焦香&把肥油逼出來 ☛ 這步非常重要,要不然吃起來會很噁心
- 煎好的午餐肉塊放在紙巾上吸油
- 把鳳梨塊的水份炒掉,拿出備用 ☛ 老公大人滴祕密=炒飯的料都要炒乾
- 把剩飯&午餐肉塊回鍋炒,加入一咪咪的醬油(午餐肉超鹹,醬油&鹽要酌量)
- 拌入蛋,蔥花,鳳梨塊,冷凍青豆&紅蘿蔔,炒至冷凍青豆&紅蘿蔔熱了即可~
No comments:
Post a Comment