Saturday, June 6, 2015

夏日減肥沙拉x2

夏天到了!要為泳裝開始減肥嘍~ >.<"

Quinoa salad

前幾天試穿2年前滴泳裝..... 我只能說哇勒本人已 built-in(內配)游泳圈不用怕會淹死 T.T 覺悟要開始減肥嘍!!! 這兩道我都覺滴不錯吃,但老公大王並不捧場,只好當閒妻の口袋午餐食譜~

珍妮佛安妮斯頓最愛排毒春天沙拉心得
食譜來自:POPSUGAR | Jennifer Aniston Detox Spring Salad Recipe
材料:黎麥,小黃瓜,蕃茄,巴西里,酪梨,橄欖油,海鹽,&黑胡椒。
黎麥是美國當紅健康食品,本人也一起跟著瘋,和朋友吃飯看到黎麥沙拉一定會想試試看。當初看到這道沙拉調味只有橄欖油,海鹽,和黑胡椒,心想一定很“沒味”就盤算著要不要加點檸檬汁或蘋果醋加味。沒想到試吃一口覺得好輕爽,好新鮮,無須添加醬料!炎炎夏日就醬吃,解暑又減肥一舉兩得!*PS: 黎麥真的很有飽足感,到晚餐時間都不會餓惹~
Quinoa salad
Quinoa salad
Quinoa salad
Quinoa salad

同場加映:涼拌夏日節瓜

這是農夫市集專賣節瓜小農教我的私房食譜優~
我用的是節瓜 (zucchini)和西葫蘆 (yellow crookneck)
  1. 節瓜用削皮刀削成一片一片
  2. 羅勒洗淨切絲
  3. 節瓜片,羅勒絲用海鹽,黑胡椒,大蒜碎,檸檬汁抓一抓,冰箱裡醃一小時

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