Hipster（潮式）炸雞鬆餅店
我想美國南方最具代表性的食物因該就是炸雞和BBQ。這次回娘家過年(North Carolina) 向吃の達人大姪女要求一定要吃到 Chicken and waffle 炸雞鬆餅，就醬炸雞和BBQ之旅開始吧！第一天來到離家比較近的 Raleigh downtown 晃。Beasley's Chicken + Honey 很眀顯是走 Hipster 路線。*Hipster 餐廳很好分別＞＞如果杯子都是用 mason jar 玻璃罐子來代替，有黑板，有磚牆，和粗獷的裝潢，97% chance 這家餐廳是"潮"滴～ Anyways，炸雞鬆餅超好吃呀！外皮甜甜有蜂蜜味，酥脆完全不會油，肉則鮮嫩多汁，ㄅㄨㄅㄨ還搶走我的雞腿... 超愛炸雞比士吉裡的醃青蕃茄，酸的夠味，害我好想買一罐回家！二姪女是起司控，點一份 mac n cheese 起司義大利麵很沒味。ㄅㄨㄅㄨ點肉磚＋薯泥還不錯吃。小米爸媽雞肉派很特別，只有上面一層酥皮而已。
 |
| 下雪中... 超冷 |
 |
| 北卡是可隨身帶鎗滴..... |
food
 |
| 潮店一定要用玻璃罐裝飲料！！！ |
 |
| mac n cheese 起司義大利麵 |
 |
| meatloaf 肉磚＋薯泥 |
 |
| Chicken potpie 雞肉派 |
 |
| 雞肉派特寫 |
 |
| chicken n biscuit 炸雞比士吉 |
 |
| Chicken and waffle 炸雞鬆餅 |
 |
| 鮮嫩多汁滴炸雞和鬆餅，甜甜鹹鹹好滋味 |
因為小姑姑（本人是也）太喜歡Beasley's 滴炸雞了，回 San Diego 前一晚大姪女很貼心滴又帶我回來吃個“小點心”！ 點了一份炸雞比士吉分著吃還買了一份２塊炸雞要帶回San Diego！沒想到當晚“不愛吃炸雞”的ㄅㄨㄅㄨ又把我滴雞腿吃掉了 T.T
不愛吃炸雞為什麼還要一直吃我滴雞腿呢？？？？？
 |
| ”小點心“ |
 |
| 要帶回SD的炸雞 |
Beasley's Chicken + Honey
237 S Wilmington St
Raleigh, NC 27601
919.322.0127
No comments:
Post a Comment