LA 瘋狂大吃一日遊最後一站：小東京的 Sushi Gen
5:30pm 開門 5點就有人在門口排隊！一開門就馬上客滿，讓我們更加期待 (^-^)/ 因為中午吃了很飽，只有點生魚片類。每樣都非常新鮮！可惜沒有吃到海膽，一開門不到10分鐘就跟我們說海膽買完了。可是我看到比我們晚到的有點到海膽.... -.lll 那是怎麼回事呢？？？ Sushi Gen很特別的是生魚片是配海帶芽不是白蘿蔔絲！
Sunday, April 15, 2012
Saturday, April 14, 2012
LA 瘋狂大吃一日遊﹣臭豆腐大王
LA 瘋狂大吃一日遊第二站 "臭豆腐大王"
從鼎泰豐出來，過條街走一下就是臭豆腐大王。這家店招牌上眀眀寫10:30am開門，等到11點才開。 結果開門的先生就坐在我們隔壁的車上抽煙，還辯說10:30AM是他的準備時間！要不是同行有臭豆腐愛好者，我早就走人了！臭豆腐不會太臭，炸的很好吃。豬血糕沒有台灣的味道，肉圓ＳＯ﹣ＳＯ。
LA 瘋狂大吃一日遊﹣鼎泰豐
LA 瘋狂大吃一日遊，真的是從早吃到晚！！一大早就去鼎泰豐排隊～ 幾年前在台灣也有吃過鼎泰豐，當時只是覺得還好而已。這次再來試試看這道台灣美食的代表吧！小籠包對我來說不夠燙，溫溫的。湯很多，皮薄有嚼勁，不過我還是覺得還好，可能小籠包和我無緣吧！ 倒是排骨蛋炒飯蠻對我的味（我愛炸排骨呀）！炸得剛剛好的排骨＋粒粒分明炒飯 *大愛*，要不是還要吃一大堆東西，很想一盤炒飯吃光光。牛肉麵小巧一碗，據牛肉麵達人老公大人說味道不錯！迷你小籠包是要泡在蛋花湯一起吃的，感覺好像吃餛飩。
Saturday, March 31, 2012
1週年特別晚餐﹣培根捲菲力牛排
3／29 是我和ㄅㄨㄅㄨ的結婚紀念日，想來想去就做牛排大餐吧！用培根捲的 Fillet Mignon (菲力牛排) 做為主角，ㄎㄎㄎ 等老公大人下班給他一個驚喜~ 前晚一直跟他 confirm 下班的時間，沒想到從農夫市買完菜一回家就看到他的車..... 奸詐的他竟然提早下班帶了一盒我愛的 Sprinkles Cupcake回來~~~ (可惡呀！是我想給他 surprise 呀!!!)
蒜味馬鈴薯泥
馬鈴薯泥是美國人不可或缺的一道菜，地位就有如白飯一樣！不論是牛排，炸雞，烤雞，或 meatloaf, 都要配上馬鈴薯泥才完整！
馬鈴薯
大蒜
牛油
鮮奶油/ 牛奶
橄欖油
鹽
黑胡椒
馬鈴薯
大蒜
牛油
鮮奶油/ 牛奶
橄欖油
鹽
黑胡椒
- 大蒜加橄欖油＆鹽，用烤箱400度烤 30分鐘或直到大蒜軟化
- 馬鈴薯削皮＆切塊
- 馬鈴薯塊在滾水裡煮10分鐘/煮到熟，撈出備用
- 馬鈴薯塊＋烤過的大蒜＋牛油＋鮮奶油/ 牛奶 壓成泥
- 最後加入鹽＆黑胡椒調味
Monday, March 26, 2012
tanota takoyaki
在小東京的街上看到章魚燒的路邊攤，當然要試一試～ 章魚燒共有３種口味：原味，柚子，＆墨西哥辣椒。我們買了柚子＆墨西哥辣椒口味的。ㄅㄨㄅㄨ覺得麵粉味太重，我覺得墨西哥辣椒的醬還不錯！ 他們也有賣熱狗優～
310.497.2829
Subscribe to:
Posts (Atom)