巧克力核桃餅乾心得

ㄅㄨㄅㄨ晚上不在家感覺有點空虛，就來玩烤餅乾～

 

其實只是想把巧克力＆核桃消完，想不到巧克力和核桃還能做什麼...
食譜是使用 / recipe adopted from:
Smitten Kitchen "our favorite chocolate chip cookies"

食譜非常簡單!
我只把白糖＆黑糖減為１/３杯，成品對我來說還是有點甜！
下次要改為白糖１/４杯＆黑糖１/３杯
嗯，相對的鹽也要減少優～ （成品有一點點鹹 >.<")

找不到婆婆攪拌機的扇，我拿調理棒打牛油也不錯～
 本來擔心麵團弄的不平均，烤出來的餅乾也會不平均。
結果麵團很乖自己的躺平～ 真是貼心的孩子呀！
 *這是"脆"餅乾食譜，不是 thick n'chewy (有嚼勁）