Thursday, January 12, 2012
Kalbi Burger
LA 韓國城外圍不起眼的 plaza 裡的 Kalbi Burger.
Kalbi Burger
Thai Tea Ice Cream Sandwich 泰式奶茶
冰淇淋
三明治
Kalbi Burger
4001 Wilshire Blvd., Unit E
Los Angeles, CA 90010
213.738.7898
Sunday, January 8, 2012
Sprinkles Cupcake
自從2年前老公大人買了 Sprinkles Cupcake 給我吃之後...... 就無法自拔的上癮了!
小蛋糕時間!!!
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Friday, January 6, 2012
剩菜大變身 4
用剩餘的
照燒鮭魚排
來做「鹹魚豆腐煲」想不到還不錯~ 也開啟了ㄅㄨㄅㄨ對豆腐煲的不歸路 ^.< /
鮭魚
豆腐
薑絲
米酒
青豆
白胡椒粉
水
雞丁
太白粉
醬油
香菜
麻油
1. 雞丁用醬油,酒,和太白粉醃
2. 用叉子把鮭魚排弄碎
3. 中鍋加水煮開
4. 加入豆腐,鮭魚,白胡椒粉,薑,鹽,和酒,悶煮讓豆腐入味
5. 加入雞肉丁和青豆
6. 起鍋前勾芡
7. 如果有沙鍋的話,需要預熱再把料倒進去。淋上麻油•灑上香菜即可
Tuesday, January 3, 2012
Kumako Ramen
一家標榜紐約式的拉麵店,不過我比較喜歡他們的
咖哩豬排飯
(........為什麼要在拉麵店吃咖哩豬排飯呢???-.lll") 他們的咖哩醬超有料有大塊大塊的肉,不像大部份只是“醬”而已~ 煎餃是現包的,還不錯吃。還有必吃清爽的味潧大根沙拉!
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Sunday, January 1, 2012
麻油雞
新年快樂!!!
祝
大家
都將
有美好的
一年
新年要吃麵線!(有這種習俗嗎?)小時候討厭的料理~ 麻油雞+麵線是我小時候吃的很痛苦的一餐 x.X 最近才慢慢的想要吃這充滿了大人味的湯!
麻油
雞肉
台灣啤酒/米酒頭
老薑片
鹽
1. 麻油加熱
2. 下老薑片炒香
3. 下雞肉炒至七分熟
4. 加入啤酒和鹽, 把雞肉煮熟
5. 起鍋前加入一匙米酒會比較香
*媽媽的話:用啤酒不要加水!用米酒頭的話,水的比例是1:1。
Ferry Plaza Farmers Market 1
~我愛舊金山~
渡輪大樓
的
農夫市場
: 每個星期二/四10am-2pm / 六8am-2pm *星期六會有比較多攤販
人氣排隊三冠王: Blue Bottle Coffee, Roli Roti, & Hapa Ramen
Blue Bottle Coffee
雖然至少會有3個攤位,可是還是要排好久~ 尤其hand drip coffee每一杯要10分鐘以上!我比較喜歡它的紐奧蘭冰咖啡,微甜帶有菊苣(chicory)香味
Roli Roti
招牌是油油鹹鹹的烤豬肉三明治,好吃的是夾在裡面的酥脆烤豬皮&Acme 麵包!也有烤雞~
Hapa Ramen
我並不覺得好吃的拉麵... 不過冷風中很多人會捧著一碗坐在碼頭邊吃邊看風景~
霧
裡的
渡輪大樓
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Wednesday, December 21, 2011
Chili 美式肉醬湯
因為老公大人帶飯 (三明治+湯+小涼拌),要做不同口味的湯~ 冷冷的天氣來一碗熱呼呼的辣 Chili 給ㄅㄨㄅㄨ元氣吧!^.<*/
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