法式可麗餅

ＹＡＹ 老公大人說要做法式可麗餅給我吃～ 就趕去買奶油呀～

麵粉 1杯
蛋 2顆
牛奶 1/2 杯
水 1/2杯
鹽 1/8 小匙
糖少許
奶油 2 大匙

1. 大碗裡混合：麵粉，蛋，鹽，＆糖
2. 溶化奶油，備用
3. 牛奶＆水慢慢加入麵粉，攪拌直到沒有顆粒
4. 加入奶油，攪拌
5. 平底不沾鍋抹奶油，加熱
6. 倒一小杯麵糊入鍋底，只要薄薄的就好
7. 翻面煎
8. 可麗餅皮完成

*法式可麗餅的口感比日式的軟棉

～小米式莓類可麗餅～

1. 可麗餅皮折半，疊排
2. 灑上新鮮莓類
3. 加上自製的紅酒香草野苺醬
4. 鮮奶油＋薄荷裝飾 

*奸詐的老公大人竟然在他折半的可麗餅皮裡放巧克力!!! 可惡呀我也要！~>.<~

配上一杯薄荷茶 ❤

～小米式火雞起司蘑菇可麗餅～

1. 可麗餅皮鋪上起司，火雞/火腿，炒香的洋蔥＆蘑菇，再一層起司
2. 卷起，定型

＋沙拉 = 主婦的輕食午餐

給老公大人的愛心便當