拿坡里義大利麵

料理東西軍 拿坡里義大利麵v.s.炒烏龍麵 PART 2 之 拿坡里義大利麵

哈哈，繼炒烏龍麵挑戰勝利之後就要ＫＯ拿坡里義大利麵 呀！（燃燒吧小宇宙）Ａ小米可是2道都要吃呢！只好自己做啦～ （ㄅㄨㄅㄨ叫我多看料理東西軍，這樣他也有口福 *老公大人=ㄅㄨㄅㄨ）

火腿 （我是用加拿大熏肉)

洋蔥

蘑菇

小蕃茄

冷凍碗豆

冷凍紅蘿蔔粒

意大利麵

蕃茄醬

黑胡椒

Oregano 奧里根香粉

1. 燒一鍋熱水煮意大利麵， 水裡加一匙鹽
2. 同時，另備一個大鍋把火腿的油炒出來，再下洋蔥
3. 加入蘑菇＆小蕃茄，煮到出湯汁
4. 加蕃茄醬 （小心蕃茄醬過甜或過酸，也可用意大利麵醬來代替）
5. 意大利麵八分熟，撈起放入大鍋炒 （麵不用沖水）
6. 加入黑胡椒，奧里根香粉，＆鹽煮到麵入味

炒火腿＆洋蔥

加入蘑菇＆小蕃茄

煮到麵入味

加上一顆太陽蛋，有“我家牛排”的味道。小時候的最愛呀～